5 Resepi Ayam Bakar Microwave yang Mudah dan Sedap
Ayam bakar microwave adalah hidangan yang mudah dan cepat disediakan. Di bawah ini adalah 5 resepi ayam bakar microwave yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah.
A. Ayam Bakar Madu Microwave
Bahan-bahan:
– 500g ayam, potong menjadi 4 bahagian
– 1/4 cawan madu
– 1/4 cawan sos soya
– 2 ulas bawang putih, dicincang halus
– 1 sudu teh serbuk lada hitam
– 1/4 cawan air
Cara Membuat:
1. Campurkan madu, sos soya, bawang putih, serbuk lada hitam dan air dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
2. Masukkan ayam ke dalam campuran dan lapiskan marinade ke atas ayam.
3. Tutup bekas dengan cling wrap dan masak di dalam microwave selama 10 minit pada suhu tinggi.
4. Keluarkan ayam dari microwave dan lapiskan marinade ke atas ayam.
5. Bakar ayam di dalam oven selama 5-10 minit atau sehingga masak dan keperang-perangan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih atau nasi lemak.
B. Ayam Bakar Percik Microwave
Bahan-bahan:
– 500g ayam, potong menjadi 4 bahagian
– 1 cawan santan pekat
– 2 ulas bawang putih, dicincang halus
– 1 inci halia, dicincang halus
– 1 sudu teh serbuk ketumbar
– 1/2 sudu teh serbuk kunyit
– 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
– 1/2 sudu teh garam
Cara Membuat:
1. Campurkan santan pekat, bawang putih, halia, serbuk ketumbar, serbuk kunyit, serbuk jintan manis dan garam dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
2. Masukkan ayam ke dalam campuran dan lapiskan marinade ke atas ayam.
3. Tutup bekas dengan cling wrap dan masak di dalam microwave selama 12-15 minit pada suhu tinggi.
4. Keluarkan ayam dari microwave dan lapiskan marinade ke atas ayam.
5. Bakar ayam di dalam oven selama 5-10 minit atau sehingga masak dan keperang-perangan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih atau nasi lemak.
C. Ayam Bakar Berempah Microwave
Bahan-bahan:
– 500g ayam, potong menjadi 4 bahagian
– 1/4 cawan sos cili
– 2 ulas bawang putih, dicincang halus
– 1 inci halia, dicincang halus
– 1 sudu teh serbuk ketumbar
– 1/2 sudu teh serbuk kunyit
– 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
– 1/2 sudu teh garam
Cara Membuat:
1. Campurkan sos cili, bawang putih, halia, serbuk ketumbar, serbuk kunyit, serbuk jintan manis dan garam dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
2. Masukkan ayam ke dalam campuran dan lapiskan marinade ke atas ayam.
3. Tutup bekas dengan cling wrap dan masak di dalam microwave selama 12-15 minit pada suhu tinggi.
4. Keluarkan ayam dari microwave dan lapiskan marinade ke atas ayam.
5. Bakar ayam di dalam oven selama 5-10 minit atau sehingga masak dan keperang-perangan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih atau nasi lemak.
D. Ayam Bakar Kunyit Microwave
Bahan-bahan:
– 500g ayam, potong menjadi 4 bahagian
– 1 sudu besar serbuk kunyit
– 2 ulas bawang putih, dicincang halus
– 1 inci halia, dicincang halus
– 1 sudu teh serbuk ketumbar
– 1/2 suduteh garam
– 1/4 cawan air
Cara Membuat:
1. Campurkan serbuk kunyit, bawang putih, halia, serbuk ketumbar, garam dan air dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
2. Masukkan ayam ke dalam campuran dan lapiskan marinade ke atas ayam.
3. Tutup bekas dengan cling wrap dan masak di dalam microwave selama 10-12 minit pada suhu tinggi.
4. Keluarkan ayam dari microwave dan lapiskan marinade ke atas ayam.
5. Bakar ayam di dalam oven selama 5-10 minit atau sehingga masak dan keperang-perangan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih atau nasi lemak.
E. Ayam Bakar Rempah Ratus Microwave
Bahan-bahan:
– 500g ayam, potong menjadi 4 bahagian
– 1/4 cawan sos tiram
– 2 ulas bawang putih, dicincang halus
– 1 inci halia, dicincang halus
– 1 sudu teh serbuk ketumbar
– 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
– 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
– 1/2 sudu teh garam
Cara Membuat:
1. Campurkan sos tiram, bawang putih, halia, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk lada hitam dan garam dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
2. Masukkan ayam ke dalam campuran dan lapiskan marinade ke atas ayam.
3. Tutup bekas dengan cling wrap dan masak di dalam microwave selama 12-15 minit pada suhu tinggi.
4. Keluarkan ayam dari microwave dan lapiskan marinade ke atas ayam.
5. Bakar ayam di dalam oven selama 5-10 minit atau sehingga masak dan keperang-perangan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Tip: Pastikan ayam cukup dimasak sebelum disajikan. Anda juga boleh menambahkan lebih banyak bahan kacau dalam marinade untuk rasa yang lebih kaya dan sedap.
