5 Resepi Biskut Jejari Coklat yang Sedap dan Mudah
Biskut jejari coklat adalah snek yang popular di kalangan penggemar coklat. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi 5 resepi biskut jejari coklat yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah.
A. Biskut Jejari Coklat Chip
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1 cawan oat
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan gula putih
– 1 sudu teh baking soda
– 1/4 sudu teh garam
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1 sudu teh esen vanilla
– 1 cawan coklat chip
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, gula putih, telur dan esen vanilla hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum, oat, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Campurkan coklat chip ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 12-15 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
6. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
B. Biskut Jejari Coklat Hazelnut
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1 cawan oat
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan gula putih
– 1 sudu teh baking soda
– 1/4 sudu teh garam
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1 sudu teh esen vanilla
– 1/2 cawan hazelnut yang telah dicincang
– 1/2 cawan coklat pekat yang telah dicairkan
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, gula putih, telur dan esen vanilla hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum, oat, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Campurkan hazelnut yang telah dicincang ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Tuangkan coklat pekat yang telah dicairkan ke dalam adunan dan kacau rata.
5. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
6. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 12-15 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
7. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
C. Biskut Jejari Coklat Kacang
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1 cawan oat
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan gula putih
– 1 sudu teh baking soda
– 1/4 sudu teh garam
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1 sudu teh esen vanilla
– 1/2 cawan kacang almond yang telah dicincang
– 1/2 cawan coklat pekat yang telah dicairkan
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, gula putih, telur dan esen vanilla hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum, oat, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Campurkan kacang almond yang telah dicincang ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Tuangkan coklat pekat yang telah dicairkan ke dalam adunan dan kacau rata.
5. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
6. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 12-15 minitatau sehingga biskut menjadi keperangan.
7. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
D. Biskut Jejari Coklat Milo
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1 cawan oat
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan gula putih
– 1 sudu teh baking soda
– 1/4 sudu teh garam
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/2 cawan Milo
– 1/2 cawan coklat chip
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, gula putih, telur dan Milo hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum, oat, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Campurkan coklat chip ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 12-15 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
6. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
E. Biskut Jejari Coklat Kismis
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1 cawan oat
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan gula putih
– 1 sudu teh baking soda
– 1/4 sudu teh garam
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1 sudu teh esen vanilla
– 1/2 cawan kismis
– 1/2 cawan coklat chip
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, gula putih, telur dan esen vanilla hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum, oat, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Campurkan kismis dan coklat chip ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 12-15 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
6. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
Sekianlah 5 resepi biskut jejari coklat yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Selamat mencuba!
