5 Resepi Bubur Durian Yang Mengiurkan

5 Resepi Bubur Durian Yang Mengiurkan

Durian adalah buah yang sangat popular di Malaysia dan sering kali dijadikan sebagai bahan dalam hidangan pencuci mulut atau makanan ringan. Bubur durian adalah salah satu hidangan yang sangat digemari oleh penggemar durian. Ia terdiri daripada durian yang dicincang halus dan dicampurkan dengan santan serta gula. Berikut adalah 5 resepi bubur durian yang mengiurkan untuk anda coba di rumah.

A) Bubur Durian Biasa

Bahan-bahan:

– 2 biji durian, dikeluarkan isi

– 1 cawan santan

– 1/4 cawan gula

– 1/4 sudu teh garam

– Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang durian halus-halus.

2. Campurkan santan, gula, dan garam dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga gula larut.

3. Masukkan durian ke dalam periuk dan kacau sebati.

4. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu pekat.

5. Biarkan bubur durian masak selama 10-15 minit dengan api sederhana.

6. Sajikan bubur durian biasa panas atau sejuk.

Tips: Gunakan durian yang matang dan berkualiti untuk hasil yang lebih enak.

B) Bubur Durian Pulut

Bahan-bahan:

– 2 biji durian, dikeluarkan isi

– 1 cawan pulut, rendamkan semalaman dan kukus

– 1 cawan santan

– 1/4 cawan gula

– 1/4 sudu teh garam

– Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang durian halus-halus.

2. Campurkan santan, gula, dan garam dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga gula larut.

3. Masukkan durian ke dalam periuk dan kacau sebati.

4. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu pekat.

5. Letakkan pulut dalam mangkuk dan tuangkan bubur durian di atasnya.

6. Sajikan bubur durian pulut panas atau sejuk.

Tips: Gunakan pulut yang berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih baik.

C) Bubur Durian Sago

Bahan-bahan:

– 2 biji durian, dikeluarkan isi

– 1/2 cawan sagu mutiara

– 1 cawan santan

– 1/4 cawan gula

– 1/4 sudu teh garam

– Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang durian halus-halus.

2. Didihkan air dalam periuk dan masukkan sagu mutiara. Kacau sebentar dan tutup periuk.

3. Biarkan sagu mutiara masak selama 10-15 minit atau sehingga jernih.

4. Campurkan santan, gula, dan garam dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga gula larut.

5. Masukkan durian ke dalam periuk dan kacau sebati.

6. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu pekat.

7. Tuangkan bubur durian ke atas sagu mutiara yang telah masak.

8. Sajikan bubur durian sago panas atau sejuk.

Tips: Gunakan sagu mutiara yang berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih baik.

D) Bubur Durian Pandan

Bahan-bahan:

– 2 biji durian, dikeluarkan isi

– 1 cawan santan

– 1/4 cawan gula

– 1/4 sudu teh garam

– 1 helai daun pandan

– Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang durian halus-halus.

2. Campurkan santan, gula, dan garam dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga gula larut.

3. Masukkan durian ke dalam periuk dan kacau sebati.

4. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu pekat.

5. Masukkan daun pandan ke dalam periuk dan biarkanmerebus selama 5 minit.

6. Angkat daun pandan dan biarkan bubur durian pandan masak selama 10-15 minit dengan api sederhana.

7. Sajikan bubur durian pandan panas atau sejuk.

Tips: Gunakan daun pandan segar untuk hasil yang lebih wangi dan enak.

E) Bubur Durian Kacang Hijau

Bahan-bahan:

– 2 biji durian, dikeluarkan isi

– 1 cawan kacang hijau, rendamkan semalaman dan rebus hingga empuk

– 1 cawan santan

– 1/4 cawan gula

– 1/4 sudu teh garam

– Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang durian halus-halus.

2. Campurkan santan, gula, dan garam dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga gula larut.

3. Masukkan durian ke dalam periuk dan kacau sebati.

4. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu pekat.

5. Tuangkan bubur durian ke atas kacang hijau yang telah direbus empuk.

6. Sajikan bubur durian kacang hijau panas atau sejuk.

Tips: Gunakan kacang hijau yang empuk dan berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih enak.

Penutup: Itulah 5 resepi bubur durian yang mengiurkan untuk anda cuba di rumah. Semoga anda terinspirasi untuk mencuba dan menikmati hidangan yang enak ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan orang yang anda sayangi!

Related posts