Berikut ini yang merupakan lemak campuran adalah….
a. Lipid
b. Protein
c. Fosfatidilkolin
d. Fosfat
e. Kolin
Jawaban: C
Pembahasan :
Lemak campuran merupakan gabungan antara lemak dengan senyawa bukan lemak seperti fosfat, protein, dan glukosa. Contohnya fosfatidilkolin yang merupakan gabungan antara lipid, fosfat, dan kolin.