Buah berplup yang dimasak sampai konsistensinya halus dan lunak, kemudian ditambahkan umbu-bumbu dengan kandungan gula sedikit. Manisan buah tersebut dikenal sebagai …..
a. Jelli
b. Fruit honey
c. Fruit butter
d. Preserves
Jawaban : C
Buah berplup yang dimasak sampai konsistensinya halus dan lunak, kemudian ditambahkan umbu-bumbu dengan kandungan gula sedikit. Manisan buah tersebut dikenal sebagai …..
a. Jelli
b. Fruit honey
c. Fruit butter
d. Preserves
Jawaban : C