5 Resepi Biskut Cerelac yang Mudah dan Sedap
Biskut Cerelac adalah salah satu jenis biskut yang dihasilkan dengan menggunakan serbuk Cerelac sebagai salah satu bahan utama. Biskut ini sangat sesuai untuk dijadikan hidangan ringan pada bila-bila masa. Berikut adalah 5 resepi biskut Cerelac yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah.
A. Biskut Cerelac Klasik
Bahan-bahan:
– 1 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan serbuk Cerelac
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1 sudu teh baking powder
Cara membuat:
1. Pukul gula kastor, mentega, dan telur hingga kembang.
2. Campurkan tepung gandum, Cerelac dan baking powder ke dalam adunan.
3. Kacau rata hingga menjadi doh yang lembut.
4. Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit atau sehingga masak.
Tips:
– Pastikan mentega sudah cukup lembut sebelum digunakan.
– Gunakan serbuk Cerelac yang sesuai dengan selera anda.
B. Biskut Cerelac Coklat Chip
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan serbuk Cerelac
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/2 cawan coklat chip
– 1 sudu teh baking powder
Cara membuat:
1. Pukul gula kastor, mentega, dan telur hingga kembang.
2. Campurkan tepung gandum, Cerelac, baking powder dan coklat chip ke dalam adunan.
3. Kacau rata hingga menjadi doh yang lembut.
4. Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit atau sehingga masak.
Tips:
– Gunakan coklat chip yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.
– Tambahkan serbuk koko untuk memberikan rasa yang lebih pekat.
C. Biskut Cerelac Kacang
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan serbuk Cerelac
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/2 cawan kacang tanah cincang
– 1 sudu teh baking powder
Cara membuat:
1. Pukul gula kastor, mentega, dan telur hingga kembang.
2. Campurkan tepung gandum, Cerelac, baking powder dan kacang tanah cincang ke dalam adunan.
3. Kacau rata hingga menjadi doh yang lembut.
4. Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit atau sehingga masak.
Tips:
– Gunakan kacang tanah yang telah dicincang dengan halus untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.
– Tambahkan serbuk kari atau serbuk lada hitam untuk memberikan rasa yang lebih pedas.
D. Biskut Cerelac Oats
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan serbuk Cerelac
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/2 cawan oats
– 1 sudu teh baking powder
Cara membuat:
1. Pukul gula kastor, mentega, dan telur hingga kembang.
2. Campurkan tepung gandum, Cerelac, baking powder dan oats ke dalam adunan.
3. Kacau rata hingga menjadi doh yang lembut.
4. Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit atau sehingga masak.
Tips:
– Gunakan oats yang telah dihaluskan untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus pada biskut.
– Tambahkan kismis atau buah kering lain untuk memberikan rasa yang lebih manis.
E. Biskut Cerelac Cheese
Bahan-bahan:
– 1 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan serbuk Cerelac
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/2 cawan keju parut
– 1 sudu teh baking powder
Cara membuat:
1. Pukul gula kastor, mentega, dan telur hingga kembang.
2. Campurkan tepung gandum, Cerelac, baking powder dan keju parut ke dalam adunan.
3. Kacau rata hingga menjadi doh yang lembut.
4. Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit atau sehingga masak.
Tips:
– Gunakan keju parut yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.
– Tambahkan serbuk rempah seperti serbuk paprika atau serbuk oregano untuk memberikan rasa yang lebih berbeza.
Sekianlah 5 resepi biskut Cerelac yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Selamat mencuba!
