5 Resepi Biskut Oreo yang Mudah dan Sedap
Biskut Oreo adalah kegemaran ramai, baik kanak-kanak mahupun dewasa. Kombinasi biskut coklat dengan krim keju di tengahnya adalah salah satu yang pasti memukau semua orang. Oleh sebab itu, hari ini saya ingin berkongsi lima resepi biskut Oreo yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapati, dan cara membuatnya juga mudah diikuti. Jadi, mari kita mula.
A. Biskut Oreo Coklat Chip
Bahan-bahan:
– 20 biji Biskut Oreo yang dihancurkan
– 1/2 cawan mentega lembut
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan gula perang
– 1 biji telur
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 sudu teh baking soda
– 1/2 sudu teh garam
– 1/2 cawan coklat chip
Cara membuat:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 175 darjah Celsius.
2. Pukul mentega, gula kastor dan gula perang hingga kembang.
3. Tambahkan telur dan pukul hingga sebati.
4. Ayakkan tepung, baking soda dan garam ke dalam adunan.
5. Masukkan Biskut Oreo yang dihancurkan dan coklat chip. Gaul rata.
6. Letakkan adunan pada dulang yang dilapiskan dengan kertas minyak.
7. Bakar selama 10-12 minit atau sehingga biskut masak.
8. Biarkan biskut sejuk sebelum dihidang.
Tip: Untuk biskut yang lebih padat dan berkrim, gunakan 8 biji Biskut Oreo yang dihancurkan sahaja.
B. Biskut Oreo Coklat Putih
Bahan-bahan:
– 20 biji Biskut Oreo yang dihancurkan
– 1/2 cawan mentega lembut
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan gula perang
– 1 biji telur
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 sudu teh baking soda
– 1/2 sudu teh garam
– 1/2 cawan coklat putih
Cara membuat:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 175 darjah Celsius.
2. Pukul mentega, gula kastor dan gula perang hingga kembang.
3. Tambahkan telur dan pukul hingga sebati.
4. Ayakkan tepung, baking soda dan garam ke dalam adunan.
5. Masukkan Biskut Oreo yang dihancurkan dan coklat putih. Gaul rata.
6. Letakkan adunan pada dulang yang dilapiskan dengan kertas minyak.
7. Bakar selama 10-12 minit atau sehingga biskut masak.
8. Biarkan biskut sejuk sebelum dihidang.
Tip: Untuk biskut yang lebih lembut, gunakan mentega yang sudah dilembutkan pada suhu bilik.
C. Biskut Oreo Cheese
Bahan-bahan:
– 20 biji Biskut Oreo yang dihancurkan
– 1/2 cawan mentega lembut
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan gula perang
– 1 biji telur
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 sudu teh baking soda
– 1/2 sudu teh garam
– 4 oz krim keju lembut
Cara membuat:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 175 darjah Celsius.
2. Pukul mentega, gula kastor dan gula perang hingga kembang.
3. Tambahkan telur dan pukul hingga sebati.
4. Ayakkan tepung, baking soda dan garam ke dalam adunan.
5. Masukkan Biskut Oreo yang dihancurkan dan krim keju lembut. Gaul rata.
6. Letakkan adunan pada dulang yang dilapiskan dengan kertas minyak.
7. Bakar selama 10-12 minit atau sehingga biskut masak.
8. Biarkan biskut sejuk sebelum dihidang.
Tip: Untuk biskut yang lebih kaya dengan perisa keju, gunakan krim keju yang berkualiti tinggi.
D. Biskut Oreo Vanilla
Bahan-bahan:
– 20 biji Biskut Oreo yang dihancurkan
– 1/2 cawan mentega lembut
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan gula perang
– 1 biji telur
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 sudu teh baking soda
– 1/2 sudu teh garam
– 1 sudu teh esen vanilla
Cara membuat:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 175 darjah Celsius.
2. Pukul mentega, gula kastor dan gula perang hingga kembang.
3. Tambahkan telur dan esen vanilla, dan pukul hingga sebati.
4. Ayakkan tepung, baking soda dan garam ke dalam adunan.
5. Masukkan Biskut Oreo yang dihancurkan. Gaul rata.
6. Letakkan adunan pada dulang yang dilapiskan dengan kertas minyak.
7. Bakar selama 10-12 minit atau sehingga biskut masak.
8. Biarkan biskut sejuk sebelum dihidang.
Tip: Untuk perisa vanilla yang lebih pekat, gunakan esen vanilla yang berkualiti tinggi.
E. Biskut Oreo Kacang Tanah
Bahan-bahan:
– 20 biji Biskut Oreo yang dihancurkan
– 1/2 cawan mentega lembut
– 1/2 cawan gula kastor
– 1/2 cawan gula perang
– 1 biji telur
– 1 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 sudu teh baking soda
– 1/2 sudu teh garam
– 1/2 cawan kacang tanah cincang
Cara membuat:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 175 darjah Celsius.
2. Pukul mentega, gula kastor dan gula perang hingga kembang.
3. Tambahkan telur dan pukul hingga sebati.
4. Ayakkan tepung, baking soda dan garam ke dalam adunan.
5. Masukkan Biskut Oreo yang dihancurkan dan kacang tanah cincang. Gaul rata.
6. Letakkan adunan pada dulang yang dilapiskan dengan kertas minyak.
7. Bakar selama 10-12 minit atau sehingga biskut masak.
8. Biarkan biskut sejuk sebelum dihidang.
Tip: Untuk rasa kacang tanah yang lebih pekat, gunakan kacang tanah yang dipanggang dan dihancurkan secara kasar.
Penutup:
Itulah lima resepi biskut Oreo yang mudah dan sedap untuk dicuba di rumah. Anda boleh mengubahsuai resepi mengikut citarasa dan suka-suka anda. Jangan lupa kongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda supaya mereka juga dapat menikmati keindahan dan kelezatan biskut Oreo. Selamat mencuba!