5 Resepi Bubur Cha Cha Jagung yang Lezat dan Mudah

5 Resepi Bubur Cha Cha Jagung yang Lezat dan Mudah

Bubur cha cha jagung adalah hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada campuran jagung manis, ubi keledek, ubi keladi, pisang dan santan yang memberikan rasa manis dan lezat pada hidangan ini. Berikut adalah 5 resepi bubur cha cha jagung yang lezat dan mudah untuk anda coba di rumah.

A) Bubur Cha Cha Jagung Klasik

Bahan-bahan:

– 1 cawan jagung manis

– 1 cawan ubi keledek, potong dadu kecil

– 1 cawan ubi keladi, potong dadu kecil

– 1 cawan pisang, potong dadu kecil

– 1 cawan santan

– 1/2 cawan gula merah, serut halus

– 1/4 sudu teh garam

Cara membuat:

1. Rebus jagung manis hingga empuk. Tiriskan.

2. Rebus ubi keledek dan ubi keladi hingga empuk. Tiriskan.

3. Rebus pisang hingga empuk. Tiriskan.

4. Didihkan santan, gula merah, dan garam hingga gula larut.

5. Masukkan jagung manis, ubi keledek, ubi keladi, dan pisang ke dalam santan yang telah didihkan. Masak hingga santan mengental.

6. Sajikan bubur cha cha jagung panas.

Tips: Gunakan jagung manis yang segar untuk hasil yang lebih enak.

B) Bubur Cha Cha Jagung Pandan

Bahan-bahan:

– 1 cawan jagung manis

– 1 cawan ubi keledek, potong dadu kecil

– 1 cawan ubi keladi, potong dadu kecil

– 1 cawan pisang, potong dadu kecil

– 1 cawan santan

– 1/2 cawan gula merah, serut halus

– 1/4 cawan air pandan

Cara membuat:

1. Rebus jagung manis hingga empuk. Tiriskan.

2. Rebus ubi keledek dan ubi keladi hingga empuk. Tiriskan.

3. Rebus pisang hingga empuk. Tiriskan.

4. Didihkan santan, gula merah, dan garam hingga gula larut.

5. Masukkan jagung manis, ubi keledek, ubi keladi, dan pisang ke dalam santan yang telah didihkan. Masak hingga santan mengental.

6. Tambahkan air pandan ke dalam bubur cha cha dan aduk perlahan.

7. Sajikan bubur cha cha jagung pandan panas.

Tips: Buat air pandan dengan merebus daun pandan bersama air hingga berwarna hijau.

C) Bubur Cha Cha Jagung Durian

Bahan-bahan:

– 1 cawan jagung manis

– 1 cawan ubi keledek, potong dadu kecil

– 1 cawan ubi keladi, potong dadu kecil

– 1 cawan durian, potong dadu kecil

– 1 cawan santan

– 1/2 cawan gula merah, serut halus

– 1/4 sudu teh garam

Cara membuat:

1. Rebus jagung manis hingga empuk. Tiriskan.

2. Rebus ubi keledek dan ubi keladi hingga empuk. Tiriskan.

3. Masukkan santan, gula merah, dan garam ke dalam periuk dan didihkan.

4. Masukkan jagung manis, ubi keledek, ubi keladi, dan durian ke dalam santan yang telah didihkan. Masak hingga santan mengental.

5. Sajikan bubur cha cha jagung durian panas.

Tips: Gunakan durian yang matang untuk rasa yang lebih manis.

D) Bubur Cha Cha Jagung Labu

Bahan-bahan:

– 1 cawan jagung manis

– 1 cawan ubi keledek, potong dadu kecil

– 1 cawan ubi keladi, potong dadu kecil

– 1 cawan labu, potong dadu kecil

– 1 cawan santan

– 1/2 cawan gula merah, serut halus

– 1/4 sudu teh garam

Cara membuat:

1. Rebus jagung manis hingga empuk. Tiriskan.

2. Rebus ubi keledek dan ubi keladi hingga empuk. Tiriskan.

3. Rebus labu hingga empuk. Tiriskan.

4. Didihkan santan, gula merah, dan garam hingga gula larut.

5. Masukkan jagung manis, ubi keledek, ubi keladi, dan labu ke dalam santan yang telah didihkan. Masak hingga santan mengental.

6. Sajikan bubur cha cha jagung labu panas.

Tips: Gunakan labu jenis butternut untuk rasa yang lebih manis dan lezat.

E) Bubur Cha Cha Jagung Coklat

Bahan-bahan:

– 1 cawan jagung manis

– 1 cawan ubi keledek, potong dadu kecil

– 1 cawan ubi keladi, potong dadu kecil

– 1/2 cawan coklat pekat, serut halus

– 1 cawan santan

– 1/2 cawan gula merah, serut halus

– 1/4 sudu teh garam

Cara membuat:

1. Rebus jagung manis hingga empuk. Tiriskan.

2. Rebus ubi keledek dan ubi keladi hingga empuk. Tiriskan.

3. Didihkan santan, gula merah, dan garam hingga gula larut.

4. Masukkan jagung manis, ubi keledek, dan ubi keladi ke dalam santan yang telah didihkan. Masak hingga santan mengental.

5. Tambahkan coklat pekat ke dalam bubur cha cha dan aduk perlahan hingga coklat larut.

6. Sajikan bubur cha cha jagung coklat panas.

Tips: Gunakan coklat pekat dengan kandungan kakao yang tinggi untuk rasa yang lebih kuat.

Related posts