5 Resepi Biskut Jejari Oat yang Sedap dan Mudah
Biskut jejari oat adalah snek yang popular di kalangan pecinta makanan yang menggemari makanan yang sihat dan rendah kalori. Biskut ini mengandungi oat yang kaya dengan serat dan nutrien penting untuk kesihatan tubuh. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi 5 resepi biskut jejari oat yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah.
A. Biskut Jejari Oat Kacang
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan oat
– 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan mentega
– 1/2 cawan kacang tanah yang telah dicincang
– 1 biji telur
– 1/4 sudu kecil baking soda
– sedikit garam
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, dan telur hingga sebati.
2. Masukkan oat, tepung gandum, kacang tanah yang telah dicincang, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
5. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
B. Biskut Jejari Oat Raisin
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan oat
– 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/4 sudu kecil baking soda
– 1/2 cawan kismis
– sedikit garam
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, dan telur hingga sebati.
2. Masukkan oat, tepung gandum, kismis, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
5. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
C. Biskut Jejari Oat Coklat
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan oat
– 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/4 sudu kecil baking soda
– 1/2 cawan serbuk koko
– sedikit garam
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, dan telur hingga sebati.
2. Masukkan oat, tepung gandum, serbuk koko, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
5. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
D. Biskut Jejari Oat Jagung
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan oat
– 1/2 cawan tepung jagung
– 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/4 sudu kecil baking soda
– sedikit garam
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, dan telur hingga sebati.
2. Masukkan oat, tepung jagung, tepung gandum, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
5. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
E. Biskut Jejari Oat Kelapa
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cawan oat
– 1/2 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan gula perang
– 1/2 cawan mentega
– 1 biji telur
– 1/4 sudu kecil baking soda
– 1/2 cawan kelapa parut
– sedikit garam
Cara membuat:
1. Pukul mentega, gula perang, dan telur hingga sebati.
2. Masukkan oat, tepung gandum, kelapa parut, baking soda dan garam ke dalam adunan dan kacau rata.
3. Padatkan adunan biskut menggunakan senduk atau tangan dan susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
5. Keluarkan dari oven dan sejukkan sebelum disajikan.
Nota: Anda boleh menambah atau mengurangkan sukatan gula dalam setiap resepi ini mengikut selera anda. Anda juga boleh menukar bahan-bahan yang digunakan dengan bahan-bahan yang lain seperti kacang pecan, cranberry, atau serbuk kayu manis untuk mencipta variasi yang berbeza. Selamat mencuba!
