Tanaman selada sebenarnya tahan dalam keadaan segar selama beberapa waktu. Dengan catatan, pada saat menyimpan sebaiknya ditempat yang dingin. Caranya tempat itu ditaburi butiran atau remukan es.
Pernyataan dari kutipan teks prosedur tersebut adalah tahap kegiatan yang disebut…
a. Pengelompokan
b. Penyimpanan
c. pembersihan
d. pengemasan
e. Pemasaran
